关节炎的食疗药膳方法推荐一试

多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的炎症。保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。建议：宜吃清淡的食物。

骨关节炎食疗药膳推荐

1.参芪山药炖鸡 组成：山药30g 熟地20g 枸杞子15g 莲子肉15g 党参15g 黄芪15g 当归9g 母鸡1只。用法：母鸡去毛及内脏，加水共炖，饮汤食肉，2日1剂。功效：益气滋阴，活血养血。主治：颈椎病。颈部僵硬疼痛，夜间尤甚。

2.葛根赤小豆粥 用法：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克，共煮粥服食。适用于颈椎病颈项僵硬者。

3.伸筋草鲳鱼汤 用法：当归6克，伸筋草15克，板栗适量，与鲳鱼1条共煮汤，食鱼饮汤。适用于颈椎病引起四肢麻木、足软无力者。

4.核桃黑豆炖猪蹄 组成：核桃仁3个、黑豆50g、淫羊藿20g、猪蹄适量。用法：将淫羊藿加入适量清水煎煮取浓汁。再把核桃仁、黑豆与猪蹄共炖熟时加入药汁，共煮片刻即成。1日分2次，食肉喝汤。功效：补肾壮腰，通络止痛。主治：肾虚腰痛。

5.三七炖鸡 用法：雄乌鸡1只，三七6克，黄芪10克，共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。功效：温阳，益气，定痛。主治：膝关节炎，证属阳气不足者。