关节炎,也就是关节受到外在因素所引发炎症而表现出来的一种疾病。当出现关节炎的时候,就会出现关节疼痛、四肢无力跟活动不便等情况,特别是在冬天的时候,其疼痛感会加剧。那么你知道出现关节炎可以吃什么缓解吗?

赤小豆葛根粥

材料:赤小豆20克、葛根15克、梗米30克。

做法:先把葛根洗净后切段;用水煎煮,去渣取汁来进行煮粥。把梗米跟赤小豆洗净放入葛根汁里面熬煮到材料熟透即可。

三七炖鸡

材料:雄鸡一只、黄芪10克、三七粉6克、黄酒10ml。

做法:先把雄鸡去毛宰杀后洗净;把黄芪洗净后放入纱袋里面,再倒入三七粉,然后封紧袋口,塞入雄鸡里面。把雄鸡放入砂锅,倒入黄酒跟适量的清水;直接用中火炖煮到雄鸡熟透时即可食用。

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